VALLEGARCÍA HIPPERIA 2020

33,90

Hipperia es un vino novedoso fruto de la evolución y la experiencia adquirida en estos últimos 15 años. A la base de Cabernet Sauvignon y Merlot se suman la elegancia de la Cabernet Franc y la potencia del Petit Verdot. El resultado es un vino que nace del ensamblaje equilibrado de estas cuatro variedades que aportan su personal esencial para crear una armonía única. El vino está marcado por la personalidad de los aromas propios del Pago, tiene una frescura balsámica que resalta su potencia, madurez y mineralidad.

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Descripción -

La Bodega y los viñedos de Vallegarcía se sitúan en el corazón de los Montes de Toledo, en el área de influencia del Parque Nacional de Cabañeros.El Pago se integra en una de las mejores muestras de Bosque Mediterráneo del mundo, en un paraje natural único, que conserva una flora y una fauna de gran valor ecológico y unos paisajes de naturaleza aún intacta. El viñedo de Vallegarcía está situado a 850 m de altura, en la región de Montes de Toledo y tiene una extensión de 31 hectáreas. El clima de esta comarca es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, con una precipitación media anual de 622mm. El suelo lo forman materiales ácidos muy evolucionados procedentes de la erosión de los montes más antiguos de la Península Ibérica. El viñedo está proyectado por el prestigioso profesor de viticultura australiano Dr. Richard Smart. Hay plantadas cinco variedades tintas y una blanca, todas formadas en Cordón Royat y conducidas en Smart-Dyson, con poda corta en pulgares. Variedades Tintas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah. Variedad Blanca: Viognier.

FICHA TÉCNICA +

BODEGA
TIPO DE VINO
AÑADA
VARIEDAD
CRIANZA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
CERTIFICACIÓN
PUNTUACIÓN
GRADO
FORMATO
ORIGEN

CATA +

VISTA
NARIZ
BOCA
SERVICIO

VIÑEDO Y ELABORACIÓN +

VIÑEDO
ELABORACIÓN